CURSO PRACTICO DE COCINA

CURSO PRACTICO DE COCINA

250 TECNICAS, SECRETOS, CONSEJOS Y RECETAS BASICAS



Precio : $ 799.00

Una guía paso a paso por los grandes grupos de alimentos, con las recetas esenciales de carnes, pescados, granos, legumbres, pastas, pastelería y lácteos. Incluye un glosario y tablas de referencia para tiempos de cocción y de guardado de alimentos y explica trucos y técnicas para resolver problemas y volverse un chef eficiente.